반응형 토요일은밥이좋아성동구숯불양념구이1 토요일은밥이좋아 성동구 숯불양념바비큐 토밥즈 129회 성동구 홍익동 대나무 직화구이 2024년 7월 13일 방송된 토요일은 밥이 좋아 129회에서는 서울 성동구 3미 먹방 투어가 펼쳐졌습니다.저녁으로 선정된 곳은 대나무 직화구이에, 24시간 숙성 양념을 한 치킨을 파는 숯불양념바비큐집이었습니다.토요일은 밥이 좋아 성동구 홍익동 숯불양념바비큐집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 성동구 홍익동 대나무 직화구이 숯불양념바비큐 이곳 바비큐의 특징은 대나무 숯불에 닭을 직화로 굽는다는 것이었습니다. 대나무 숯을 사용한다는 것부터가 이색적이네요.1200도의 숯불에 닭을 석쇠 사이에 넣고 직화로 구워낸다고 합니다. 이렇게 구워내면 불향이 안 입혀질 수가 없겠어요.대나무 숯을 사용한다니 그 죽향과 더불어 불향이 더 맛있게 입혀질것 같습니다. 직화로 불향을 잘 입혀낸 닭고.. 2024. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
