반응형 생활의달인부산빵집2 생활의달인 부산 크루아상 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례편이 방송되었습니다.기대를 안고 찾아간 두번째 빵집은 크루아상으로 유명한 빵집이었는데요.생활의 달인 빵의 전쟁 부산 빵지순례 크루아상 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 크루아상 빵집 빵집에 들어서자 매장 안은 손님으로 가득차 있었습니다.생활의 달인 제작팀은 안내를 받고 바로 주방으로 향했는데요. 부산 크루아상 빵집의 제빵사는 프랑스인이었습니다.이곳 빵집에서는 프랑스 현지 빵 맛을 제대로 느낄 수 있겠어요. 기본 중에 기본인 프랑스 빵이라지만, 맛있는 크루아상과 아닌 크루아상 차이는 굉장히 심하지요.매장에 방문한 손님은 이곳 크루아상은 결도 살아 있고, 버터의 풍미도 가득하면서 아주 맛있다고 했어요. 생활의.. 2024. 12. 9. 생활의달인 메밀쿠론 부산 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례가 방송되었습니다.부산 빵지순례 첫번째로 찾아간 곳은 메밀쿠론으로 유명한 빵집이었습니다.생활의 달인 메밀쿠론 부산 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 메밀쿠론 쿠론은 프랑스어로 왕관이라는 뜻이라고 해요. 얼핏 보면 커다란 도넛 같아보이기도 하는데요.링 모양의 메밀쿠론은 겉을 보면 좀 퍽퍽하지 않을까 싶은 생각이 들기도 했어요.하지만 이곳 빵집 단골 손님의 메밀 쿠론 평가를 들어보면, 빵이 굉장히 부드럽고 담백하다고 합니다. 이곳 쿠론 빵의 특징은 바로 메밀을 넣는다는 것인데요.메밀을 넣음으로써 메밀 특유의 쌉싸름한 맛을 낸 것이 부산 메밀쿠론 빵집의 특징이라고 합니다.메밀을 촉촉하게 하기 위해 레몬과 오이를.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
