반응형 동네한바퀴원주동치미막국수1 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수집 333회 2025년 8월 23일 방송된 동네한바퀴 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾아갔습니다.동네한바퀴 333회 원주 동치미막국수, 수육 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 투박한 인생의 맛 동치미막국수 이번에 찾아간 곳은 옛날 가옥을 개조한 막국수집이었어요. 이곳은 나무대문을 여전히 간직하고 있었어요. 동네한바퀴 원주 동치미막국수집에서는 강원도산 메밀을 가루를 내고 손반죽해 메밀면을 뽑고 있답니다.갓 뽑아낸 메밀면을 먹어본 이만기는 식감이 쫀득하고 메밀 자체의 향과 식감이 느껴진다고 했어요. 집에서 직접 만들어 5~6년간 숙성한 된장에 청야고추, 헛개나무, 오가피나무, 느릅나무 등을 넣고 이 안에 고기를 삶아내 수육을 만든답니다. 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수의 국물맛부터 본 이만기는 .. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
