반응형 동네한바퀴알배기붕어찜1 동네한바퀴 알배기붕어찜 옥천 대청호 대청댐 맛집 동네한바퀴 357회에서는 충청북도 옥천군편이 방송되었습니다.대청호를 찾아간 이만기는 알배기붕어찜집을 방문하였습니다.동네한바퀴 356회 옥천 알배기붕어찜 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 대청호가 품은 고향의맛 알배기붕어찜 이만기는 대청호를 거닐다 고기를 잡고 있는 어부를 발견하고, 어부의 아내가 운영하고 있다는 붕어찜집에 방문했습니다.민물고기는 겨울에 동면을 하는데 붕어만은 예외라고 해요.붕어는 겨울철에 알을 품는다고 합니다. 겨울철 붕어는 살이 단단하고 맛이 좋다고 해요.또 붕어알도 별미라고 하네요. 시래기 또한 겨울 붕어와 찰떡 궁합이랍니다.시래기는 직접 농사지어 말려 만든 것이랍니다. 동네한바퀴 옥천 붕어찜집은 직접 잡은 붕어와 직접 지은 농산물을 이용해 붕어찜을 만들고 있답니다. 동네한.. 2026. 2. 15. 이전 1 다음 반응형