전현무계획 부산 순두부찌개 김광규 30년전600원 순두부찌개집

2024년 3월 8일, 전현무계획 4회에서는 부산 맛집들이 소개되었습니다.

먹친구로 등장한 부산 토박이 김광규와 함께 찾아간 곳은 긴광규의 단골 순두부찌개집이었습니다.

전현무계획 부산 순두부찌개 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획 30년전 600원 순두부찌개

 

이곳은 김광규가 고등학교 때 다니던 순두부집이라고 해요.

30년 전 가격은 무려 600원이었다는데요.

당시 김광규의 시급은 450원이었다고 하네요.

 

 

어느덧 세월이 흘러 50이 훌쩍 넘은 김광규의 방문.

노포 감성은 그대로 남아있는 순두부집이었습니다.

 

전현무계획 국제시장 순두부찌개

 

보글보글 끓고 있는 뚝배기에 담긴 순두부찌개가 나왔습니다.

김광규는 입맛이 변했는지, 옛날 맛과 다르다고 했는데요.

옛날보다 순두부찌개 맛이 진해졌다고 하네요.

곽튜브는 김치찌개에 순두부를 넣어 끓인 느낌이라고 했어요.

 

 

이곳 순두부에는 조개가 아닌 고기가 들어가 있는데요.

일본 손님들이 많이 오다 보니 일본 손님들이 좋아하는 느낌으로 바뀐것 같다고 하네요.

또 진한 고기육수를 베이스로 해 MZ들에게도 인기가 많다고 하네요.

 

전현무계획 김광규가 옛날에 다녔던 부산 순두부찌개집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 돌고래순두부랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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돌고래순두부

 

1982년 개업한 순두부집으로, 매일 신선한 순두부를 공수받아 순두부찌개를 끓이며 김치 역시 매일 아침 직접 담그고 있답니다.

 

돌고래순두부 메뉴 가격

✔ 순두부백반 - 8,000원

✔ 된장찌개백반 - 8,000원

✔ 낙지볶음- 12,000원

✔ 낙새볶음 - 13,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 부산 중구 중구로40번길 15

(지번 주소: 부산 중구 신창동2가 12-5)

지하철 이용 시, 자갈치역 7번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 7시 ~ 오후 9시 (라스트오더 8시 30분)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 가성비가 좋아요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● (일본인 후기) 부산에 갈 때마다 방문합니다. 세계에서 가장 맛있는 순두부찌개라고 생각합니다. 김치도 맛있어요.

● 외국인 손님들이 많은 순두부집입니다. 순두부찌개는 좀 달큰한 느낌이 있어요. 김치도 살짝 단것 같은데 맛있네요.

● 순두부에 고기가 들어 있어서 약간 만두를 으깨서 넣은듯한 느낌이 들기도 해요. 한국인이 생각하는 순두부찌개 맛과는 거리가 좀 있어요.

 

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