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전현무계획2 버섯매운탕 원조의맛 등촌동 진짜 원조 맛집

by 께꽁 2025. 5. 22.
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2025년 5월 16일, 전현무계획2 29회에서는 요아정특집(요기가 아재 맛집의 정석)이 방송되었습니다.

먹친구 손태진, 전유진과 함께 찾아간 곳은 원조 버섯매운탕 맛집이었습니다.

전현무계획2 등촌동 원조 버섯매운탕집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 등촌동에서 시작된 진짜 원조 맛집

전현무계획2-버섯매운탕

 

등촌동하면 등촌 샤브칼국수가 먼저 떠오르는데요.

전현무계획에서는 그 중에서도 진짜 원조라는 버섯매운탕집을 찾아갔습니다.

오래된 세월을 입증하듯 식당 내부는 노포 감성이 그대로 느껴지는 곳이었어요.

 

등촌동-샤브칼국수집

 

이곳은 겉절이를 매일 직접 담그고 있었는데요.

겉절이가 맛있다며 모두 칭찬했어요.

 

전현무계획2 원조의 맛 버섯매운탕

원조버섯매운탕

 

원조버섯매운탕답게 버섯이 듬뿍 들어가 있었고, 그 위에 싱싱한 미나리까지 얹어져 있었습니다.

고기는 그저 거들 뿐, 버섯이 잔뜩 들어가 있답니다.

겉절이 맛을 보며 이야기 꽃을 피우는 사이 버섯매운탕이 보글보글 끓어 올랐습니다.

 

전현무계획2-원조의-맛-버섯매운탕

 

버섯과 미나리는 금방 익기 때문에 끓으면 바로 건져 먹으면 된답니다.

국물맛부터 본 전유진은 바로 '아흐~ 시원하다!'며 아재(?)와 같은 함성을 질렀습니다.

 

전현무계획-버섯매운탕

 

해물 하나 들어가지 않았는데 신기하게도 시원한 국물맛이 난다며 모두들 깔끔하고 시원한 국물맛을 칭찬했습니다.

놀라운 건 이곳은 사골 육수를 쓴다고 하는데요.

이곳만의 비법을 첨가하여 이렇게 시원한 맛을 내는 것이라고 하네요.

 

미나리느타리버섯

 

강인한 생명력을 가졌다는 향긋한 미나리, 그리고 싱싱한 버섯은 모두를 만족시켰는데요.

특히 전현무계획 버섯매운탕집의 버섯은 오로지 느타리버섯 한가지만 쓴다고 해요.

아삭아삭한 미나리, 쫄깃한 버섯을 함께 먹으면 식감까지 좋답니다.

 

전현무-버섯매운탕

 

버섯매운탕의 건더기를 어느 정도 건져 먹었다면, 이제 칼국수를 넣어 버섯매운탕 칼국수를 만들어 먹습니다.

칼국수를 맛본 곽튜브는 칼국수 면이 다르다고 했는데요.

이곳은 식당에서 직접 뽑은 생면을 이용한 칼국수를 제공해 그 쫄깃함이 일품이라고 하네요.

 

전현무-버섯매운탕집

 

샤브샤브 먹고나면 칼국수 먹었어도, 볶음밥 안 먹으면 또 섭섭하죠.

버섯매운탕 먹을 때 저는 칼국수보다 볶음밥이 더 맛있더라고요.

버섯매운탕 국물 덕분에 수분을 살짝 머금었지만 포슬포슬한 볶음밥은 이곳의 별미였답니다.

 

전현무계획2, 29회 등촌동 버섯매운탕집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 등촌최월선칼국수랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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등촌최월선칼국수

등촌최월선칼국수

 

원조 버섯매운탕집으로, 버섯매운탕 - 칼국수 - 볶음밥까지 코스로 푸짐하게 먹을 수 있는 식당입니다.

전현무계획2 뿐 아니라, 과거 모닝와이드, 맛있는녀석들, 2TV생생정보 등 다양한 맛집 소개 프로그램에도 방송된 적이 있는 곳입니다.

 

등촌최월선칼국수 메뉴 가격

등촌-최월선칼국수-가격

 

✔ 버섯매운탕 - 12,000원

✔ 버섯추가 - 9,000원

※ 버섯매운탕을 시키면 칼국수와 볶음밥이 코스로 제공됩니다.

 

 

영업시간 및 위치

전현무계획2-등촌동-버섯매운탕-어디

 

주소 : 서울 강서구 화곡로64길 68

(지번 주소: 서울 강서구 등촌동 654-95)

지하철 이용 시, 증미역 4번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분 (브레이크타임 3시 ~ 4시)

 

방문자 후기

등촌-최월선칼국수-후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 가성비가 좋아요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 등촌칼국수 원조집입니다. 국물이 시원하고 칼칼하고 너무 맛있네요.

● 웬만하면 웨이팅 있는 집입니다. 국물맛이 정말 좋네요. 양도 푸짐하고 맛있게 먹었어요.

● 버섯매운탕 가격도 괜찮고, 맛도 좋고, 양도 푸짐해요.

 

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