전현무계획2 안동갈비 안동마늘갈비 안동양념갈비 갈비묵은지찜 안동 운흥동 안동갈비골목

2025년 3월 7일, 전현무계획2 20회에서는 경상북도 안동갈비 맛집이 소개되었습니다.

안동에서 마지막으로 찾아간 곳은 안동갈비골목에 위치한 안동갈비집이었습니다.

전현무계획2 안동의 안동마늘갈비 마늘양념갈비 갈비묵은지찜 갈비집 고기집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 고품격 한우의 맛 안동갈비

 

안동하면 찜닭, 간고등어가 유명하다 생각했는데 안동갈비도 유명하다는 것을 전혀무계획을 통해 알게 되었어요.

전현무와 곽튜브는 안동갈비골목으로 갔습니다.

 

 

안동갈비골목에는 여기 저기 온통 갈비집이었는데요.

그 중에서도 사전조사를 마친 전현무가 선택한 갈빗집은 바로 여기였습니다. (고깃집 정보는 글 아래에 있어요.)

 

 

갈비를 찍어먹을 특제 간장소스와 보랏빛 소금이 나왔는데요.

소금은 와인을 넣고 볶은 천일염이랍니다.

안동갈비와 함께 먹을 명란젓, 굴김치, 마른 김 등 밑반찬도 나왔어요.

 

전현무계획2 안동 마늘갈비

 

전에 마늘갈비 서울에서 하는 곳을 봤는데 이게 안동갈비였군요.

마늘로 뒤덮여 있는 조금은 생소한 모양의 갈비가 등장했습니다.

 

 

이곳은 옆동네인 의성에서 마늘을 공수해오고, 안동의 유명한 한우를 이용해 안동 마늘갈비를 만들고 있다고 해요.

안동마늘갈비는 다른 양념은 하지 않고 오로지 참기름과 마늘만 넣어 무친답니다.

 

 

숯불 위에서 구워지는 안동마늘갈비를 보니 침이 고이더라고요.

TV 화면으로만 봐도 맛있어 보이더라고요.

안동마늘갈비를 먹어본 전현무와 곽튜브는 그 부드러움과 맛에 반해 극찬을 했어요.

만르이 듬뿍 들어갔지만 생각보다 마늘향이 세게 나지 않는다고 했답니다.

 

 

갈비를 먹다 좀 느끼하다 싶으면 김 위에 갈비와 명란무침을 올려 먹어도 별미랍니다.

마른 김은 숯불 위에 살짝 구워서 먹으면 더 맛있는 쌈을 즐길 수 있어요.

 

안동양념갈비

 

이번에는 간장양념을 한 안동 양념갈비가 나왔습니다.

양념갈비 역시 간장양념이 추가되었을 뿐, 마늘이 듬뿍 들어간답니다.

 

 

안동양념갈비의 양념은 일반적인 양념갈비보다는 덜 단 양념이라고 해요.

윤기가 좔좔 흐르는게 보기만 해도 너무 맛있어 보입니다.

마늘갈비는 좀 더 고소한 맛, 양념갈비는 좀 더 단맛이라고 하니 취향에 맞게 주문하면 될것 같아요.

 

갈비묵은지찜

 

전현무계획2 안동갈비집에서는 마늘갈비를 주문하면 뼈 부분을 잘라내 이것을 묵은지와 함께 끓여내 갈비묵은지찜을 해준다고 해요.

밥이랑 먹으면 한끼 든든하고, 갈비의 느끼함도 잡아주고 조합이 정말 좋다는 생각이 들었어요.

 

 

전현무와 곽튜브는 갈비묵은지찜과 함께 공깃밥을 맛있게 먹으며 안동갈비집에서의 식사를 마무리했어요.

 

전현무계획2, 20회 안동마늘갈비, 안동양념갈비 안동갈빗집 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 우정숯불갈비랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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우정숯불갈비

 

안동한우갈비 전문점으로, 갈비도 맛있지만 갈비와 함께 나오는 묵은지갈비찜 또는 시래기된장국도 맛있다고 소문이 자자한 곳입니다.

이찬원, 이찬혁 등 많은 연예인들도 다녀간 곳이네요.

 

📌우정숯불갈비 인스타

 

우정숯불갈비 메뉴 가격

✔ 한우 마늘갈비 - 32,000원

✔ 한우 양념갈비 - 32,000원

✔ 한우 생갈비 - 32,000원

✔ 한우 찜갈비 - 32,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경북 안동시 음식의길 10 B동 1층 106호

(지번 주소: 경북 안동시 운흥동 171-8)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 10시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 재료가 신선해요, 고기 질이 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 한우마늘갈비 먹었는데 고기가 입안에서 살살 녹습니다. 같이 나오는 묵은지갈비찜도 맛있었어요.

● 마늘갈비와 생갈비를 먹었는데 둘 다 맛있었지만, 생갈비가 저는 조금 더 맛있었어요. 갈비 먹으면 나오는 갈비묵은지찜도 맛있었습니다.

● 안동갈비 맛집입니다. 갈비 먹고 나오는 김치찜도 맛있고, 같이 나온 반찬들 다 맛있었어요.

 

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