더맛있는녀석들 성게보말죽 보말칼국수 톳부추전 제주도 맛녀석 KCM 제주는맛녀석이부리고특집

2024년 12월 27일 더맛있는녀석들 495회에서는 제주는 맛녀석이 부리고 특집으로 제주도 맛집들이 소개되었습니다.

이번 제주도에서의 특집은 게스트 KCM과 함께 했습니다.

첫번째로 찾아간 곳은 성게보말죽, 보말칼국수, 톳부추전 맛집 식당이었습니다.

더 맛있는 녀석들 제주도 성게보말죽, 보말칼국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 제주도 감칠맛 투어 첫번째 식당

 

첫번째로 KCM이 일일가이드로 안내한 곳은 해산물 식당이었는데요.

이곳은 2016년 맛있는녀석들로 방송할 때도 왔었던 보말죽 맛집 식당이었어요.

 

더맛있는녀석들 성게보말죽

 

이 식당의 시그니처 메뉴인 성게보말죽이 먼저 나왔습니다.

 

 

이곳의 성게보말죽은 보말과 뿔소라의 내장을 갈아만든 원액에 밥을 넣고 끓여준 후, 볶은 제주산 보말과 뿔소라를 얹어주고, 성게까지 올려주어 만든답니다.

보양식인데 맛있기까지 하겠어요.

 

 

보말만 먹어봐도 고소함이 가득하다고 해요.

이제 잘 섞어준 후 보말죽을 먹어본 맛녀석 뚱친즈는 모두 바다향 가득한 성게보말죽에 감탄했습니다.

전백죽보다는 좀 더 담백하고 고소하면서도, 감칠맛이 더 있다고 해요.

 

보말칼국수 톳부추전

 

이어지는 메뉴는 보말칼국수와 톳부추전이었습니다.

 

 

보말칼국수는 기본 칼국수 육수에 내장 원액을 섞어 끓인 육수를 사용하고 있어 구수함과 감칠맛이 끝내준답니다.

또 칼국수 면 역시 식당에서 직접 뽑는 생칼국수 면을 사용하고 있어, 더욱 부드럽고 쫄깃한 면발을 자랑합니다.

 

 

살짝 거친 면발은 쫀득함이 끝내준다고 해요.

모두 면치기에 여념이 없었어요.

 

 

톳부추전은 찹살과 구좌 감자가들어가 있어 쫀득하면서도 달달한 맛이 일품이라고 해요.

입 안에서 부추와 함께 톳, 해산물들이 씹혀 식과 맛 모두를 잡았다고 합니다.

 

더 맛있는 녀석들 495회 제주도 성게보말죽, 보말칼국수, 톳부추전 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 해월정이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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해월정

 

제주도 해안도로에 위치한 해월정은 탁 트인 바다 풍경과 함께 제주도의 맛있는 해산물들을 맛볼 수 있는 식당이랍니다.

 

해월정 메뉴 가격

✔ 성게보말죽 - 24,000원

✔ 보말칼국수 - 13,000원

✔ 톳부추전 - 23,000원

✔ 커플세트 (보말칼국수 + 보말죽 + 물회 or 톳부추전 or 톳초무침 + 음료수) - 49,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2340 제주 해월정

(지번 주소 : 제주 제주시 구좌읍 종달리 608)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 8시 ~ 오후 8시 30분 (라스트오더 8시)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요, 특별한 메뉴가 있어요, 뷰가 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 성게보말죽과 톳부추전 먹었는데 아주 맛있게 먹었습니다. 뷰도 좋아서 더욱 맛있게 즐겼어요.

● 보말칼국수와 성게보말죽을 먹었는데 아주 맛있게 먹었어요.

● 성게보말죽, 칼국수, 물회 먹었는데 제주도에서 먹었던 음식들 중 제일 맛있게 먹었습니다.

 

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