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전현무계획2 지리산 토종닭구이 구례 닭구이 슈퍼 반내골수퍼

by 께꽁 2024. 11. 10.
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2024년 11월 8일, 전현무계획2 5회에서는 구례군에 살고 있는 기사님 추천으로 토종닭구이를 먹으러 가는 모습이 방송되었습니다.

이곳은 구례군 문척면 반내골에 위치한 슈퍼마켓 겸 토종닭집이었는데요.

전현무계획2 지리산 토종닭구이집 반내골수퍼는 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 구례 지리산 토종닭구이

전현무계획2-지리산-토종닭구이

 

기사님이 미리 전화로 예약을 해둔 덕에 전현무 일행은 토종닭구이를 바로 세팅받을 수 있었습니다.

 

전현무계획2-닭구이

 

이곳에서는 주문이 들어오면 그때 닭을 잡기 시작한다고 해요.

지리산에서 강하게 키운 토종닭이랍니다.

 

닭구이닭껍질

 

불판 위에 고기를 얹어주었어요.

어느 정도 굽고 뒤를 뒤집으면 뒷면은 닭껍질이 바삭하게 구워진답니다.

 

전현무계획-토종닭

 

닭껍질 정말 바삭해보이고 맛있어 보이네요.

보기만 해도 고소할것 같아요.

 

지리산토종닭전현무계획2-구례-토종닭

 

토종닭이 어느 정도 익었다면 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.

토종닭이라 가위날을 밀어내는 탄성이 느껴집니다.

 

전현무계획2-구례-지리산-토종닭구이

 

토종닭구이 한 점을 먹어본 전현무는 염지가 제대로라고 했어요.

생닭이 그냥 나온 것이 아니라 간을 해서 나온거였더라고요.

김동준 역시 토종닭구이를 먹어보더니 쫄깃함과 육즙이 끝내준다고 했어요.

세사람 모두 토종닭 좀 못하는 집 가면 닭이 질기다는 느낌이 드는데, 전현무계획2 토종닭구이집은 그냥 쫄깃함 그 자체라며 극찬을 했답니다.

 

전라도김치

 

구례 지리산 토종닭구이집의 김치는 젓갈이 넉넉히 들어간 3년된 묵은지를 제공하고 있었어요.

젓갈이 많이 들어가는 전라도식 김치라 호불호는 있을것 같아요.

 

토종닭죽닭뼈

 

디저트로는 토종닭뼈국물을 우려내 만든 닭죽이 나온답니다.

또 뼈에 붙은 살도 나와, 온전한 토종닭 한마리를 즐길 수 있는 곳이었어요.

 

전현무계획2 전남 구례 지리산 토종닭구이집 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 반내골옻닭전문이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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반내골옻닭전문

반내골옻닭전문

 

슈퍼마켓과 닭집을 겸하고 있는 곳입니다.

인근에서는 소문난 맛집이라고 하네요.

 

📌구례 토종닭구이 위치

 

반내골옻닭전문 메뉴 가격

✔ 옻닭백숙 - 65,000원

✔ 토종닭구이 - 70,000원

 

 

영업시간 및 위치

전현무계획2-지리산-토종닭구이집-위치

 

주소 : 전남 구례군 문척면 중산로 522-3

(지번 주소: 전남 구례군 문척면 중산리 329-2)

 

영업시간 : 매일 오전 10시 30분 ~ 오후 9시

 

방문자 후기

등록된 후기들을 살펴보았어요.

 

● 사장님이 직접 키운 닭 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 옻닭백숙을 먹었는데 푹 고아진 것이 맛이 일품이었어요.

● 슈퍼를 겸하고 있는 시골 식당이라 깔끔한 식당 느낌은 아니지만, 음식 맛은 끝내줍니다.

 

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